大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凯悦酒店招聘信息的问题,于是小编就整理了2个相关介绍凯悦酒店招聘信息的解答,让我们一起看看吧。
网友曝出五星酒店不换浴袍,兜里剩半板感冒药,你怎么看?
平时出差比较多,对于酒店的卫生问题一直以来都是秉持尽量使用自己携带的物品的原则,才能够幸免。其实酒店的卫生问题不仅仅出现在五星级酒店,很多连锁酒店之前也被曝光过类似的问题,究其原因无非就是成本问题和制度问题。
例如本案中浴袍按照正常的流程应当送到干洗公司进行清洗之后再送回酒店给客人使用,但是这当中必然会产生相应的成本问题,所以酒店的员工没有将浴袍送洗不排除是考虑成本的问题,当然也不排除员工自己因为工作疏忽或者偷懒而没有按照规程进行操作的可能。
至于本案当中酒店声称的将会安排暗访的事情,我认为目前来看并不太科学也不具有实际操作性,因为既然是暗访必然是涉及到外部监督,如果是自己监督自己,这个未免有点难以令人信服。
所以我建议大家出门在外,入住酒店时可以考虑自己携带毛巾以及贴身物品。
不知何时起,在一切向钱看的拜金逐利思潮冲击下,在压缩一切“不必要”开支,不断追求经营利润最大化的观念引领下,所谓“诚信为本,客户至上,办百年良心企业”在某些行业,俨然成为一句“漂亮空话”,抑或是招揽客户的“精致幌子”。
从五星级酒店屡屡爆出的(不更换浴袍,兜里竟有剩下半板感冒片;用擦过马桶的毛巾擦杯子等)一系列卫生乱象,再到各酒店林林总总的卫生管理制度、以及消费者权益保护法等堪称齐全的法律法规,这种对比鲜明、却相当尴尬的现实又说明什么呢?
其实,缺乏对消费者(衣食父母)应有的敬畏;曾经神圣的制度约束感在从业者的心中荡然无存;更多酒店的卫生管理制度规定、有关部门的消费者保护条例等的监管(落实)常常流于形式,“口惠而实不至”,才是造成这一系列酒店卫生乱象的根源。
同时,经济学中的“破窗效应”告诉大家,一个房子,如果它的窗户破了,没有人去及时修补,隔不了多久,其他窗户也会莫名其妙地被打破。
破窗效应无时不刻启示人们,环境中的不良现象如果被放任存在,会诱使人们仿效,甚至变本加厉。
因为任何一种不良现象的存在,都在传递着一种信息,这种信息会导致不良现象的无限扩展,譬如一开始,对个别酒店(为节约经营成本,对客房卫生“偷工减料”,检查处罚流于形式)的这种行为不闻不问、熟视无睹、反应迟钝或纠正不力,就会纵容更多的人去打烂更多的“窗户玻璃”。
难道不是吗? 反正大伙都在这样做,既不是我们头一家,也罕有人来曝光处罚,凭啥我们就要做费力花钱不讨好的“冤大头”?!
于是乎,从刚开始的“偷偷摸摸”、“惴惴不安”到后来的“堂而皇之”、“挺身走险”,一发而不可收拾。直到被不乏良心和责任感的“花总”集中扯下“内裤”,将龌龊丑行大白于天下
——一则雷人视频《杯子的秘密:你所不知道的酒店潜规则》被爆光,直指国内14家五星级酒店卫生状况堪忧,震荡了整个酒店圈,引起舆论一片哗然。
看到,被曝光五星级酒店个个狼狈不堪,灰头土脸的、无地洞可钻之尴尬模样。人们不禁要问,这究竟倒底该怨谁呢?!
居然看见这种新闻,都有种见怪不怪的感觉,我相信很多人都有这样的心态,可见我们对酒店已经失望成什么样了。
要说规定,我相信从消费者权益保护法,到酒店行业内部规定,肯定相关约束的一大堆,但是为什么依然这样差呢?
我想,可能是当一个问题完全成为行业通病的时候,就让消费者有种无处可选的感觉,也就是,因为酒店都这样,所以消费者又必须住酒店,所以大多时候只有忍受
简单的处罚,对于一个五星级酒店来说,什么罚款之类的,可能还没别人营业额多。
内部检查,个人认为一切内部检查都是放屁给消费者看,你相信自己检查自己的吗?
个人认为还是消费者的选择和惩处力度上,我真不知道酒店几星级这个标准是谁在定的,然后是不是还有其他能够左右消费者选择的办法。
如果可以,能不能抽查情况不合格时候直接降星级,能不能有办法影响消费者的选择?
否则这算什么,一群矮子里挑高个子,因为中国人多,住酒店的人多,所以我可以收你这么多钱,但是你别奢望有这么多钱的待遇吗?
最后,我希望所有人面对一切类似情况,都曝光,投诉。
不要选择息事宁人,自己忍忍就算了,你是消费者,你花了那么多钱,凭什么忍忍就算了。
住酒店,现如今全军覆没的都需要你自己带这个,带那个,那酒店的便利性提现在哪里?我是在租房住吗,为了安全必须全部自带。
这样的现状不得不说,真是整个行业的耻辱。
希望有天,我们住酒店,能不能不要搬家一样,最基本的让人住的舒适。
看到这个问题,我不知道应该用怎样的一个态度去回答。我既不能说,这有什么大惊小怪的,这都是正常现象,也不可能说这就是偶然现象,因为我说服不了自己。
五星级酒店,尚且会出现这样的问题,那其他酒店呢?我们绝大多数住不起五星级酒店的,我们怎么活?所以,作为五星级酒店,作为酒店行业的领路人,是不是应该对其有更高的要求,更严明的惩罚制度?
今天,这个酒店会道歉,只是因为它有问题被网友曝光出来了。那它的其他问题呢?其他酒店呢?这不是某个酒店的问题,这是整个行业的问题。更多的时候,顾客不能真的指望酒店能自发的改变,所以,只能靠网友曝光了。
既然顾客花了五星级的钱,就要享受到五星级的待遇,如果酒店不改,那就一次一次的曝光吧!
屡屡曝光星级酒店卫生不达标,客人在住宿时发现这样那样的卫生隐患,这是管理制度的一种松懈造成的,酒店不光是管理制度问题,还有招聘服务员的制度不健全等等的因素造成了卫生不达标,客人入住星级酒店,说白了都是有钱人,对于酒店卫生条件要求自然也高。
近日在上海的五星级酒店凯悦酒店一客人在浴袍兜里发现了半粒白加黑感冒药,这让客人特别气愤,而酒店对于此事件的回应就是道歉加内部不定期检查,以及安排客人暗访。
又是这种推脱的解决方式,如果酒店不从管理制度上彻底解决,只是发现了处理当事人,那也是治标不治本,得不到彻底的解决。
所谓的内部不定期检查,那本来就是属于酒店基本的一项措施,并不能体现出来酒店管理制度的改变。
而安排的客人暗访,那到底是走过场还是真正的安排客人去检查暗访,也不确定,并不能从根本上解决问题。
要想彻底解决酒店卫生情况,首先从根本上来解决,那就是管理层的加强,其次就是招聘服务员上,以及对于酒店服务员职能的培训,一定要到位,而不是走过场,还有就是必须要加大巡查力度,有专业技能的人去做巡查。
花钱住酒店,就要提供好起码的卫生情况,而不是糊弄客人,要从根本上解决。
新手经营酒店需要注意些什么?
首先跟大家说声抱歉,由于最近必老师去云南的一家餐厅出差带店,非常忙,结果把这个问题给忘掉了,现在总结大家的意见,为这个提问做总结式回答。
那么如题所言,新手开饭店,需要注意些什么呢?必老师出差途中盘点了这几条,发表在头条文章上,为节省各位老铁的时间、方便阅读,现在直接原文过来,希望能对各位餐饮新人有所帮助,也欢迎大家一起在文末点赞评论讨论!
题目 餐饮经营|新手开饭店最忌讳什么?
餐饮业以其稳定的流水、较稳定的客群与利润,吸引了大批创业者纷纷加入。但餐饮创业并不是一腔热血就可以成功的,很多初次开店的新人因为忽略了其中的忌讳,触碰到行业雷区,赔得吃土喝风睡天桥。那么,新手开饭店最忌讳什么?必老师今天就为大家盘点一下:
选址不精准
因为没有太多经验,在开饭店选择店面之前,没有细化分析与调研当前商圈的情况,餐饮业有句话叫“一步差三市”,误失的选址,导致后期客流少、营销难,生意很难有起色。
餐厅结构规划不到位
比如存在餐桌过长、过道狭窄、门前不好停车等妨碍饭店日常经营的规划硬伤,导至开业前期上菜引客等流程不畅通,长此以往影响顾客用餐体验,不利于饭店经营。
菜品选择与定价失误
无论新手还是老手,开饭店选菜品之前一定要做好市场调研,所处商圈附近都有什么口味的菜、比较受消费者欢迎的菜品是什么、消费者能接受的价格范围是什么,必须要搞清楚。方向性的东西,不能出错,否则走得越远,错的越多。
饭店名称
饭店名字的确定及前期宣传方面欠缺或没有营销到位,而直接导至开业没有成功,赔到想喝老鼠药,开始就是结束。
家族式管理混乱
这一点,必老师在上一篇文章《你的饭店生意为什么不好?自己心里有数吗》一文中曾经提到过,就是一家老小七大姑八大姨一起上阵开饭店,无论是饭店的物料采购还是后厨监督,甚至前厅服务员都有干涉,很容易导致管理混乱,生意败落。
忽视与顾客沟通
新手开饭店最容易犯的错误就是“我把饭菜口味做好,顾客就一定爱吃”,这简直太一厢情愿了。如今人们的口味越来越多样化,你不重视与顾客的沟通,了解和询问顾客对菜品以及饭店管理等方面的意见,你的生意一定做不长。毕竟,好吃的饭店那么多,为什么要选择你呢?
(图片via网络)
最后,还是那句话“三百六十行,行行不容易”,说一千道一万,新手开饭店要注意的点有很多,创业路上有成功有喜悦,有明坑也有暗道。必老师在此奉劝各位,多听前人意见结合自身实际,祝愿大家都能开店创业成功!
到此,以上就是小编对于凯悦酒店招聘信息的问题就介绍到这了,希望介绍关于凯悦酒店招聘信息的2点解答对大家有用。